縄文塩醤油（縄文塩入り木桶仕込み国産丸大豆醤油）ミニ150mL

縄文塩醤油（縄文塩入り木桶仕込み国産丸大豆醤油）ミニ　（１本)

＜原材料名＞

縄文塩醤油：大豆（島根県）、小麦（山口県）、縄文塩

＜醸造元＞

島根県　有限会社垣崎醤油店

一年半木桶で熟成させた丸大豆醤油です

今現在、木桶で仕込んだ醤油は全体の流通量の約１％未満だと言われており

とても貴重なお醤油です

＜縄文塩＞

漢宝塩に比べて岩塩をたくさんブレンドして更に還元力も－497の数値

水素も発生する事から活性酸素の除去にも一役かいます

直射日光を避け常温で約２年日持ちしますが防腐剤を使用していませんので

開封後は必ず冷蔵庫で保存して下さい

開封後常温でおきますと白カビ（産膜酵母）が発生することがあります

活きてる醤油♡

食べても害はありませんが発酵が進んじゃうので

開封後は冷蔵庫で保存をお願いいたします